畑 白菜の菜の花
弥生30日。
今日は畑に行ってきました。
食
畑 
畑 チンゲンサイの花を食す
弥生9日。
畑に行くと、チンゲンサイの花が咲いていました。
チンゲンサイはアブラナ科です。
これも菜の花ですね。
3月になると畑ではいろいろな菜の花と出会えます。
お気に入りはキャベツの菜の花...
畑 収穫したニンジンでピクルスを作る
弥生1日。
昨日の暖かさが打って変わって、ひんやりと肌寒い日になりました。
写真は2日前に畑で採ってきた野菜たちです。
食 今年の恵方巻
如月3日。
2泊3日の、県外の病院での入院治療から帰ってきました。
あ、いえ、わたしではなくて治療を受けたのは実母です。
わたしは付き添いで同行していました。
病院とホテルの往復、それだけしかしていないけれど、す...
畑 畑で収穫した野菜で干し野菜を作る
睦月12日。
今日は畑へ。
いろいろな野菜たちが育っています。
暖かかったからかな、菜の花が咲いちゃった（笑）
収穫したのは大根、ニンジン、ラディッシュ、チンゲンサイ、リーフレタス、サンチュ、紅水菜。これだ...
食 鏡開き。あずきを煮てぜんざいを作りました
睦月11日。
今日は鏡開きです。
ぜんざいを作りましょう♪
食 寒い日は、体ぽかぽかごはん
師走9日。
いつもより空気がひやりとしていた。
空が曇っているから、よけいに寒く感じるのかも？
畑 家庭菜園。自家製野菜をいただく喜び
霜月22日。
家の近くで畑を借りて野菜を育てています。
「採れたての新鮮な野菜って、なんだかそれだけでおいしそう！」
そんな単純な動機で始めた野菜作り。
素人栽培なので、上手にできるときも、失敗するときも、い...
食 マフィン
昨日の夜、マフィンを焼きました。
「はちみつブルーベリーマフィン」です。
ブルーベリーは去年の夏に収獲して冷凍保存してあったものを使いました。
砂糖の変わりにはちみつを使ったこのマフィンは甘さ控えめで、ブルーベリーの酸...